Юг ПродТех

23–24 июня 2027 года «Юг ПродТех» пройдет в Ростове-на-Дону, в выставочном комплексе «Арена Экспо» на ул. Левобережной, 2Б. Комплекс объединяет три павильона общей площадью 4500 кв. Метров. Павильоны соединены крытыми переходными галереями. Одновременно площадка вмещает до 5000 человек, для посетителей предусмотрена парковка на 4000 машин.

Цель форума — рост экспорта пищевой продукции за счет инновационных технологий, автоматизации и цифровых решений. В программе заявлена пленарная дискуссия о текущих трендах российского и мирового пищевого рынка, импортозамещении, экспортном потенциале, инновациях и цифровизации. Секционные дискуссии посвящены технологиям пищевой переработки, стандартам качества и безопасности, экспортному потенциалу и цифровым решениям для пищевой промышленности.

Среди участников — представители органов власти, отраслевых союзов и ассоциаций, поставщики и производители пищевой продукции, зарубежные байеры. Среди спикеров заявлены представители федеральных и региональных органов власти, отраслевых ассоциаций, эксперты и руководители крупных пищевых холдингов.

Отдельный формат программы — закупочная сессия с индивидуальными деловыми переговорами. Производители могут лично презентовать продукцию закупщикам. К участию приглашены представители компаний из сфер продуктов питания, сельскохозяйственной продукции и FMCG. Посещение дискуссий и выставки свободное, регистрация обязательна. Аренда выставочных стендов и организация программы переговоров на закупочной сессии платные; условия предоставляются по запросу.