Пищёвка3D: Азбука готовой еды

4–5 февраля 2027 года в Санкт-Петербурге, в отеле AirportCity Plaza на улице Стартовой, 6, лит. А, развернётся экспозона с технологиями, ингредиентами, упаковкой и сервисами для производства готовой еды. Экспозиция охватывает путь продукта от ингредиента до упаковки.

Форум объединяет производителей, представителей HoReCa и ритейла, технологические компании и аналитиков. Заявлены 400+ участников, 200+ компаний, 30+ спикеров и экспозона площадью 1500 м². Среди посетителей — представители торговых сетей, собственники пищевых предприятий, руководители, поставщики решений, инвесторы, эксперты отрасли и новички. Аудитория включает директоров, топ-менеджеров, технологов, научных сотрудников и маркетологов.

Программа 2027 года формируется; расписание докладов и нетворкинга будет опубликовано позже. Для участников запланированы встречи с коллегами и с представителями России, Беларуси, Казахстана и Молдовы. В программе также предусмотрены дегустации от партнёров и экскурсия во флагманский магазин «Азбука вкуса».

Для участия доступны очная и онлайн-аккредитация. Очная включает полный доступ к конференции, обеды, кофе и питьевую воду, вечернюю программу с фуршетом, доступ к закрытой группе участников в Telegram, электронным презентациям спикеров и списку участников. Онлайн-формат включает прямую трансляцию, запись на шесть месяцев, презентации спикеров и доступ к закрытой группе участников Пищёвка3D.