DairyTech 2026

24-я Международная выставка DairyTech 2026: Технологии для молочной и мясной промышленности

DairyTech — это ведущая международная выставка, посвященная технологиям и оборудованию для переработки молока, производства молочной и мясной продукции, упаковке и пищевым ингредиентам. Мероприятие пройдет с 27 по 29 января 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо». Выставка является ключевой деловой площадкой, где производители оборудования и технологий встречаются с профессионалами и заказчиками пищевой отрасли.

Со временем DairyTech расширила тематику, объединив решения для молочной индустрии с направлениями мясопереработки, розлива жидких продуктов и цифровизации производственных процессов. Сегодня выставка охватывает все этапы пищевого производства — от сырья и ингредиентов до упаковки и автоматизации.

Участники и профессиональная аудитория

DairyTech ежегодно привлекает более 180 экспонентов и свыше 4300 посетителей из России и зарубежных стран. Это специализированное B2B-мероприятие, ориентированное на профессионалов, которые определяют стратегию развития пищевых производств.

Экспоненты (поставщики решений):

• Производители оборудования для переработки молока, выпуска цельномолочной и кисломолочной продукции, сыров, творога, мороженого.
• Компании, предлагающие технологии и оборудование для мясоперерабатывающих предприятий.
• Поставщики упаковочных решений, систем фасовки, розлива, маркировки, холодильного и санитарного оборудования.
• Производители ингредиентов, заквасок и добавок для молочной и мясной промышленности.
• Разработчики цифровых систем управления, программного обеспечения и средств автоматизации.

Посетители (покупатели и заказчики):

• Руководители молочных и мясоперерабатывающих заводов, технологи, инженеры и специалисты по качеству.
• Представители сыроварен, агрохолдингов и предприятий по производству йогуртов и кисломолочной продукции.
• Профессионалы, отвечающие за модернизацию производств, закупку оборудования и внедрение новых технологий.

Преимущества и польза участия

DairyTech служит центром деловой активности и источником практической информации для развития пищевой промышленности.

1. Прямой доступ к заказам. Экспоненты получают возможность напрямую представить решения и провести переговоры с ключевыми заказчиками, что способствует росту продаж и заключению долгосрочных контрактов.
2. Технологический обзор. Посетители знакомятся с новейшими разработками в области переработки молока и мяса, видят оборудование в действии и могут сравнить предложения российских и зарубежных производителей.
3. Образовательная и аналитическая программа. Более 15 мероприятий деловой программы, включая Молочный практикум, панельные дискуссии и тематические сессии, дают участникам инструменты для стратегического планирования и внедрения инноваций.
4. Комплексные решения. За одно посещение выставки можно найти все — от оборудования и ингредиентов до систем автоматизации, контроля качества и упаковки, что делает участие максимально эффективным.

Международная выставка DairyTech 2026 — это не просто экспозиция, а платформа для обмена опытом, поиска партнеров и внедрения передовых технологий. Участие в ней помогает компаниям укрепить позиции на рынке, масштабировать бизнес и определить ключевые направления развития молочной и мясной отраслей.