34-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2027»

Продэкспо-2027: весенний закуп в трёх павильонах Крокуса

1–4 марта 2027 МВЦ «Крокус Экспо» (Красногорск, ул. Международная, 16, 18, 20; метро «Мякинино») принимает 34-ю международную выставку продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2027». Организатор — АО «Экспоцентр». В календаре площадки стоят павильоны 1, 2 и 3, залы 1–8 и 13–15. Вход только для специалистов, 18+.

Осенняя WorldFood Moscow в том же комплексе идёт по другому календарю и с другим организатором. У «Продэкспо» свои мартовские даты и своя карта залов.

Где какой ассортимент

Официальная тематика 2027 года раскладывает полку по залам, а не одной «общей едой».

Алкоголь. Салон «ПродэкспоWine» организатор называет самой масштабной алкогольной экспозицией в России: вино и крепкий алкоголь — павильон 3, зал 13; пиво и слабый алкоголь — павильон 2, зал 5. На странице салона заявлены водка, коньяк, виски, вино, шампанское, пиво и виноматериал; отдельно идут «АлкоКонгресс», корнер российского вина и конкурс «Винный гид». Цифру экспонентов салона на 2027 год в открытом доступе не публикуют.

Халяль и ритейл-закуп. Продукция халяль, торговые дома, маркетплейсы и продукты для ресторанов — павильон 2, зал 6. Сюда же заведены коллективные стенды регионов и часть иностранных национальных экспозиций (залы 6–8). Покупатель здесь — категорийный менеджер сети, оптовик, закупщик HoReCa и маркетплейса, а не розничный посетитель выходного дня.

Молочка, мясо, заморозка. Сыры и мороженое — павильон 3, зал 14. Мясо и птица, готовая еда, заморозка, ингредиенты и корма — павильон 3, зал 15.

Кондитерка, напитки, бакалея. Кондитерские и хлебопекарные изделия, снэки, мёд — павильон 1, залы 3 и 4. Чай и кофе — павильон 1, зал 2. Соки и воды — павильон 1, зал 1. Бакалея и специи — павильон 2, зал 7. Азиатская полка — павильон 2, залы 7 и 8.

Фреш, органик, упаковка. Овощи и фрукты, рыба, растительные жиры, ЗОЖ, БАДы, детское и спортивное питание, салон «Продэкспо Органик» — павильон 2, зал 8. Упаковка, стеклотара и оборудование — павильон 3, залы 13–14.

Продают производители и дистрибьюторы готовой еды, напитков и сырья. Площадь экспозиции на 2027 год организатор не называет.

Что уже посчитано по прошлой весне

На странице итогов «Продэкспо-2026» — аудит: 2 017 компаний (1 461 российская, 556 зарубежных) из 37 стран, 13 иностранных национальных экспозиций, 48 региональных коллективов, 66 333 посетителя из 102 стран. Среди посетителей 78,2% влияют на закупки; в целях визита — контракты, поиск поставщика и выход в сети.

Часы и регистрация

1–3 марта: 10:00–18:00. 4 марта: 10:00–16:00. Билет специалиста — на официальной регистрации: prod-expo.ru/ru/visitors/ticket. Отдельную цену входа организатор не публикует.

Справочный центр АО «Экспоцентр»: 8 (800) 707-37-99, +7 (499) 428-04-99, info@expocentr.ru. Сайт: prod-expo.ru.